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散装大米能不能买?

时间: 2020-06-09    来源:

挑选大米的时候,会有2种选择,一种是散装的,一种是袋装的。袋装的大米只要会看标签,就能轻松挑选出来好的大米。而散装的大米则存在很多隐患,如果遇到下面3种情况的大米一定不要买,都是“毒大米”。


第一:长期储藏不当的“陈化粮”。换句话说就是变质的粮食,它已经失去了大米该有的营养成分,还可能含有黄曲霉毒素,对人体有害。


第二种:陈化米抛光成的“翻新米”。有些商贩低价收来的大米,用植物油抛光后再次销售,大米虽然无害,但是没有营养。用石蜡油处理的大米,就是“有毒大米”,根本不能食用,对身体有害。


第三种:大米有裂纹、细碎的不要买。陈粮会比正常大米的米粒小,而且比较细碎。


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